SMAG PÅ RENÆSSANCEN

Område: — Kategori: Historie, Mad og drikke

I 1600-tallet voksede Hillerød by op omkring Frederiksborg Slot. De lokale borgere lejede værelser ud til udsendte embedsmænd og gesandter og tilrejsende håndværkere. Og de skulle alle spise og drikke.

Kom og smag
I Elværket kan du få smagsprøver på både hverdagsmad og festmad og vådt og tørt som for 500 år siden. Arkæologerne står klar til at fortælle om madvarer, udgravninger og genstande i den arkæologiske udstilling.

Kom og prøv
I 1600-tallet var sennep og brød vigtige dele af måltidet. Vi har alle ingredienserne klar, hvis du har lyst til at lave sennep med en kanonkugle eller male dit eget mel på en drejekværn.

NB: Der er adgang for kørestole

Arrangør: Museum Nordsjælland
Tid: 17:00 - 20:00
Sted: Elværket
Adresse: Frederiksgade 11, 3400, Hillerød
Find vej >